Çayın Bilmediğimiz Faydaları
ABD’li diyetisyen Mark Ukra’nın dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecek olan çayın yararlarını anlattığı Çay Diyeti kitabına göre kırmızı etin kanser riskini azaltmanın en iyi yolu, pişirmeden önce çayda bekletmek. Alkolden önce içilen çay da akciğerin zarar görmesini engelliyor.
Amerikalı beslenme uzman Mark Ukra’nın yazdığı Çay Diyeti (The Ultimate Tea Diet)) isimli kitap, başta ABD olmak üzere tüm dünyada büyük ilgi gördü. Adı Dr. Çay’a çıkan Çin asıllı Ukra’nın ailesi 200 yıldır çayla uğraşıyor. Çay ile ilgili bilim dünyasının yaptığı tüm araştırmaları inceleyen bu kitapta toplayan Dr. Çay’a göre, Türk kültüründe büyük yeri olan çayın faydaları saymakla bitmiyor. Bu mucize bitki, sadece kilo vermeye yardımcı olmuyor, etkisi ciltte ve saçlarda da hissediliyor. Neredeyse hiç yan etkisi bulunmuyor. Dünyada en çok tüketilen içecek, doğal olarak su. Suyun hemen ardındansa ikinci sırada çay geliyor.
Kolestrolü düşürüyor
Çay tıpkı kahve gibi uyandırma ve canlandırma etkilerine sahip. Ancak kahve kadar yüksek miktarda kafein içeren diğer birçok içeceğin neden olduğu hiçbir yan etkiyi içermiyor. Çay içmek kilo vermeye de yardımcı oluyor. Çayda doğal olarak bulunan birçok madde, sadece kilo vermeye yardımcı olmakla kalmaz, tatlı krizlerini yatıştırır, iştahı bastırır, kolesterol seviyesini düşürür ve metabolizmayı hızlandırarak daha fazla enerji yakılmasını sağlıyor.
Şeker ve kalp hastalığı ile felç riskini azaltan çaydan en üst düzeyde yararlanmanın yolu ise, ne zaman ve ne miktarda içilmesinde yatıyor.
Kanser riskini azaltıyor
Kırmızı et kızartıldığında ya da ızgara yapıldığında ortaya genleri değişime uğratan kanserojen maddeler ortaya çıkar. Bilim adamları, “mutagen” ismi verilen bu maddelerin meme ve kolon kanserine neden olduğunu kanıtladı. 2002’de yürütülen bir araştırmaya göre kırmızı eti pişirmeden önce hem yeşil hem de siyah çayda marine etmek, yani bir süre bekletmek “mutagen”lerin ortaya çıkmasının önleyebiliyor. Et, çayda ne kadar çok bekletilirse bu maddenin oluşma riski de o kadar azalıyor.
Beyni de koruyor
Çayın bir diğer faydası ise alkolün karaciğere verdiği zararı en aza indirmesi. Öncelikle şunu söylemede yarar var. Uzmanlar, sağlıklı bir beslenme planında alkolü tavsiye etmiyor. Ancak yine de alkol almak istiyorsanız, alkolden önce ve sonra çay içmek iyi bir tercih olabilir. Çünkü araştırmalar, çaydaki antioksidanların alkolün karaciğer ve beyinde neden olduğu hasara karşı koruma sağladığını gösteriyor. Yeşil çay alkole karşı korumada daha güçlü bir etkiye sahip.
Günde 8 bardağı aşmayın
Bunun için ilk adım, her gün içmekten hoşlandığınız ve kesinlikle bıkmadığınız bir çay türü bulmak olmalı. Gün boyunca çay içmek, metabolizmanın durmadan çalışmasını sağlar. Uzmanlar ortalama bir insanın günde en az 2 ile 2.5 litre arasında (yaklaşık sekiz ya da 10 su bardağı) sıvı tüketmesini tavsiye ediyor. Bu tüketimin sadece sudan oluşması gibi bir şart yok. Uzmanlar, günde en az sekiz fincan çay içilmesini (bir fincan yaklaşık 230 ml olarak kabul ediliyor) tavsiye ediyor.
Spordan önce bir fincan çay
Egzersiz sırasında hücrelerin çalışma hızı yükselir, vücut ısınır. Hücrelerde hasara neden olabilen, serbest radikal üretimi artar. Bu olumsuz etkiden korunmanın yolu spordan önce bir fincan çay içmek olabilir. Uzmanlar, yeşil çayın fiziksel dayanılıklığı yüzde 24 oranında yükselttiğini ortaya koydu. Antioksidan bakımından zengin olan çay, kasların yağ asitlerini harekete geçirmesine yardımcı olur. Düzenli egzersizle birlikte çay içmek, daha çok yağın yakılmasını sağlar. Spor öncesinde çay, yakılan kalori miktarını yüzde 24 ile 47 arasında artırabilir.

Yorum Yapın
Log In
Kategoriler
Arşivler
Son YazIlar
- Öğretmenler gününüz kutlu olsun
- Atamızın ölümünün 79. Yılı
- Cumhuriyetimizin 94. Yılı Kutlu Olsun
- Kurban Bayramınız Mübarek Olsun
- 30 Ağustos Zafer Bayramınız Kutlu Olsun
- Notebooklar İçin Bios Şifresi Kırma (Kesin Çözüm)
- En Zorlu Görevi Düşmanını Korumaktı:BELALI TANIK
- Onların savaşı. Bizim Dünyamız: KARA KULE
- Casuslarla Dolu Bir Şehirde Kime Güvenebilirsin? SARIŞIN BOMBA
- 400.000 Adam Evlerine dönemeyince,Evleri Onlara Geldi: DUNKIRK
- Bin dünya ve hepsini kurtaracak tek bir görev: VALERIAN VE BİN GEZEGEN İMPARATORLUĞU
- ÖZGÜRLÜK İÇİN..AİLE İÇİN..DÜNYA İÇİN:MAYMUNLAR CEHENNEMİ-SAVAŞ
- Ramazan Bayramınız Mübarek Olsun
- Kadir Geceniz Mübarek Olsun
- Kahraman olmak için kostüm yeter mi? ÖRÜMCEK ADAM EVE DÖNÜŞ
Son Yorumlar
- “C:\WINDOWS\SYSTEM32\CONFIG\SYSTEM” Hatası (Kesin Çözüm) için
- “C:\WINDOWS\SYSTEM32\CONFIG\SYSTEM” Hatası (Kesin Çözüm) için
- Windows 7 Kurulum Sorunu (Çözümü) için
- Windows 7 Kurulum Sorunu (Çözümü) için
- Windows 7 Kurulum Sorunu (Çözümü) için
- SQL Tablo ve id Sıfırlama için
- “C:\WINDOWS\SYSTEM32\CONFIG\SYSTEM” Hatası (Kesin Çözüm) için
- Outlook Sadece Güvenli Kip’te Açılıyor (Kesin Çözüm) için
- Outlook Sadece Güvenli Kip’te Açılıyor (Kesin Çözüm) için
- Outlook Sadece Güvenli Kip’te Açılıyor (Kesin Çözüm) için
- Windows 7 Kurulum Sorunu (Çözümü) için
- Youtube video oynatamama sorunu (Kesin Çözüm) için
- Youtube video oynatamama sorunu (Kesin Çözüm) için
- Outlook pst dosyasının unutulan parolasını bulmak (Çözüm) için
- Outlook pst dosyasının unutulan parolasını bulmak (Çözüm) için
En Çok Okunanlar
- Windows 7 Kurulum Sorunu (Çözümü) - 67.609 kere okundu.
- Eset Nod32 Antivirüs ekrn.exe Sorunu (Çözümü) - 50.529 kere okundu.
- “C:\WINDOWS\SYSTEM32\CONFIG\SYSTEM” Hatası (Kesin Çözüm) - 47.181 kere okundu.
- Outlook pst dosyasının unutulan parolasını bulmak (Çözüm) - 33.978 kere okundu.
- Skyfire 4.3.2.1_3001 Hatası (Symbian ve Windows Mobile Çözümü) - 33.465 kere okundu.
- Youtube video oynatamama sorunu (Kesin Çözüm) - 28.633 kere okundu.
- HTC Sensation için ICS 4.0.3 Türkiye Orjinal Romu (3.32.468.12) - 17.003 kere okundu.
- Nokia 5800 Temaları - 16.810 kere okundu.
- Çarşambayı Sel Aldı Efsanesi - 16.044 kere okundu.
- Microsoft Office Dosyaları çift tıklayınca açılmıyor (Sorun & Çözüm) - 15.415 kere okundu.
- Kilyos - 15.206 kere okundu.
- Golden Retriever - 15.063 kere okundu.
- Outlook Sadece Güvenli Kip’te Açılıyor (Kesin Çözüm) - 14.948 kere okundu.
- SQL Tablo ve id Sıfırlama - 13.796 kere okundu.
- Şemsiye Tarihçesi - 13.688 kere okundu.
Etiket Bulutu
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck and Luke Morton requires Flash Player 9 or better.